Lau Pa Sat
Το Lau Pa Sat είναι ένα από τα πιο διάσημα κέντρα μικροπωλητών στη Σιγκαπούρη και ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μέρη για να δοκιμάσετε τοπικό φαγητό του δρόμου.
Μάλιστα, σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα κέντρα μικροπωλητών, βρίσκεται σε ένα ιστορικό κτίριο από χυτοσίδηρο των τελών του 19ου αιώνα, στη μέση της σύγχρονης οικονομικής περιοχής κοντά στην περιοχή Marina Bay.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι κυρίως οι υπάλληλοι των γύρω γραφείων που έρχονται εδώ για ένα γρήγορο γεύμα.
Αλλά το βράδυ, η ατμόσφαιρα αλλάζει εντελώς - ο δρόμος μπροστά από το κτίριο κλείνει, δημιουργώντας τη διάσημη Satay Street, όπου ψήνονται δεκάδες σουβλάκια και όλο το μέρος μοιάζει με ένα μεγάλο υπαίθριο φεστιβάλ street-food.
Αν σχεδιάζετε μια βραδινή βόλτα στο Merlion Park ή κατά μήκος της προκυμαίας του Marina Bay, το Lau Pa Sat είναι η ιδανική στάση για δείπνο.
Βρείτε τα καλύτερα ξενοδοχεία σε Σιγκαπούρη
Αξίζει να επισκεφθείτε το Lau Pa Sat;
✅ Ναι, αν:
- θέλετε να δοκιμάσετε ένα τυπικό κέντρο μικροπωλητών της Σιγκαπούρης
- βρίσκεστε κοντά στο Marina Bay ή στην οικονομική περιοχή
- θέλετε να ζήσετε την εμπειρία της διάσημης οδού Satay το βράδυ
- θέλετε να δείτε ένα από τα ιστορικά κτίρια της Σιγκαπούρης
❌ Δεν είναι πιθανό αν:
- ψάχνετε για ένα πολύ τοπικό κέντρο μικροπωλητών χωρίς τουρίστες
- θέλετε το φθηνότερο φαγητό του δρόμου στη Σιγκαπούρη
- δεν σας αρέσουν τα πολυσύχναστα και πολύβουα μέρη
💡 Εναλλακτική λύση:
Για μια πιο αυθεντική ατμόσφαιρα, επισκεφθείτε το Maxwell Food Centre ή το Chinatown Complex Food Centre στην περιοχή Chinatown.
Το ιστορικό κτίριο και ο πύργος του ρολογιού
Το Lau Pa Sat δεν είναι απλώς ένα συνηθισμένο κέντρο μικροπωλητών. Το κτίριο χτίστηκε ήδη από το 1894 ως Telok Ayer Market και εξακολουθεί να είναι ένα από τα πιο όμορφα ιστορικά κτίρια στο κέντρο της Σιγκαπούρης.
Η δομή είναι κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο και θυμίζει τα βικτοριανά σπίτια της αγοράς από την Ευρώπη. Όταν στέκεστε στο εσωτερικό του, περιτριγυρισμένοι από τους σύγχρονους ουρανοξύστες της οικονομικής συνοικίας, η αντίθεση μεταξύ της παλιάς αρχιτεκτονικής και της σύγχρονης πόλης είναι πραγματικά εντυπωσιακή.
Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό είναι το σύνολο των καμπανών στον πύργο του ρολογιού που δεσπόζει στο κτίριο. Οι καμπάνες παίζουν μια σύντομη μελωδία κάθε 15 λεπτά.
Αυτή η αρχιτεκτονική είναι που κάνει το Lau Pa Sat ένα από τα πιο φωτογενή κέντρα μικροπωλητών στη Σιγκαπούρη.
Τι να δοκιμάσετε εδώ
Στο εσωτερικό του Lau Pa Sat, θα βρείτε δεκάδες πάγκους που πωλούν τυπικό φαγητό του δρόμου της Σιγκαπούρης. Το μενού είναι πολύ ποικίλο και συνήθως θα βρείτε ένα μείγμα κινεζικής, μαλαισιανής και ινδικής κουζίνας.
Μερικά από τα πιο συνηθισμένα πιάτα περιλαμβάνουν:
- Ρύζι κοτόπουλου Χαϊνάν - ένα από τα εθνικά πιάτα της Σιγκαπούρης.
- laksa - μια πικάντικη σούπα ζυμαρικών καρύδας
- char kway teow - τηγανητά ζυμαρικά ρυζιού
- διάφορα είδη θαλασσινών
- satay - ψητά σουβλάκια κρέατος με σάλτσα φιστικιών
- Ινδική κουζίνα - υπάρχουν πολλοί πάγκοι ινδικών φαγητών στο Lau Pa Sat
Οι τιμές είναι συνήθως μεταξύ 5 και 10 sgd για ένα κύριο γεύμα.
Satay Street: απογευματινό highlight
Το μεγαλύτερο αξιοθέατο του Lau Pa Sat είναι η βραδινή οδός Satay Street.
Κάθε βράδυ, η οδός Boon Tat κλείνει ακριβώς μπροστά από το κτίριο και δεκάδες πάγκοι αρχίζουν να ψήνουν σούβλες σατέι. Πλαστικά τραπέζια στήνονται στο δρόμο και όλο το μέρος μετατρέπεται σε ένα τεράστιο υπαίθριο εστιατόριο σε χρόνο μηδέν.
Η ατμόσφαιρα είναι εντελώς διαφορετική από το εσωτερικό της αγοράς - η μυρωδιά του ψητού κρέατος, ο καπνός από τις ψησταριές και η έντονη νυχτερινή ζωή δημιουργούν μια από τις πιο εμβληματικές εμπειρίες street-food στη Σιγκαπούρη.
Οι πάγκοι στην Satay Street ανοίγουν μεταξύ 7:30μμ και 8μμ.
Τιμές και πληρωμή
Οι τιμές στο Lau Pa Sat είναι ελαφρώς υψηλότερες από ό,τι στα λιγότερο τουριστικά κέντρα μικροπωλητών, αλλά εξακολουθούν να είναι πολύ προσιτές.
Ως πρόχειρος οδηγός:
- 5-10 sgd
- Σετ σατάι: 10-20 sgd
- Ποτά: 2-4 sgd
Πολλοί πάγκοι δέχονται πλέον πιστωτικές κάρτες ή πληρωμές μέσω κινητού, αλλά αξίζει να έχετε μαζί σας μετρητά.
Αποκτήστε μια κάρτα Revolut με μπόνους
Πώς να πάτε εκεί
Το Lau Pa Sat βρίσκεται στην καρδιά της Σιγκαπούρης ανάμεσα στους ουρανοξύστες της οικονομικής περιοχής.
Πλησιέστερος σταθμός MRT:
- Telok Ayer - περίπου 5 λεπτά με τα πόδια
- Κέντρο της πόλης - περίπου 6 λεπτά
- Raffles Place - περίπου 8 λεπτά
- Shenton Way - περίπου 5 λεπτά
Λόγω της θέσης του στο κέντρο της πόλης, μια επίσκεψη στο Lau Pa Sat συνδυάζεται καλά με μια βόλτα στον κόλπο της Μαρίνας ή με μια επίσκεψη στους Κήπους δίπλα στον κόλπο.
Περιγράφουμε τις εμπειρίες μας από τις μετακινήσεις μας στην πόλη στο κεφάλαιο Μετρό της Σιγκαπούρης.
Μείνετε online - αποκτήστε μια eSIM για τη Σιγκαπούρη
Πώς να συμπεριλάβετε μια επίσκεψη στο πρόγραμμά σας
Το Lau Pa Sat είναι η ιδανική στάση κατά τη διάρκεια μιας βραδινής εξόδου στο κέντρο της Σιγκαπούρης. Πολλοί ταξιδιώτες κατευθύνονται εδώ αφού παρακολουθήσουν μια βραδινή παράσταση στο Gardens by the Bay, για παράδειγμα, ή μετά από μια βόλτα στο Marina Bay.
Η τοποθεσία του στο κέντρο της πόλης το καθιστά επίσης ένα καλό μέρος για να δειπνήσετε μετά την επίσκεψη των αξιοθέατων στο Marina Bay Sands Hotel.
Δείτε ξενοδοχεία σε Marina Bay
Τα πιο συνηθισμένα λάθη
1️⃣ Επίσκεψη μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το Lau Pa Sat είναι περισσότερο μια κανονική καντίνα για τους εργαζόμενους σε γραφεία. Η πραγματική ατμόσφαιρα έρχεται το βράδυ, όταν ανοίγει το Satay Street.
2️⃣ Αγνοώντας το εξωτερικό
Πολλοί τουρίστες μένουν μέσα στο κτίριο και δεν γνωρίζουν καν ότι το βράδυ υπάρχει έξω στην οδό Boon Tat Street ένα μπάρμπεκιου σατάι.
3️⃣ Αναζητώντας τον "καλύτερο" πάγκο
Σε αντίθεση με ορισμένα άλλα κέντρα μικροπωλητών, δεν υπάρχει ένας θρυλικός πάγκος - οι περισσότεροι επισκέπτες απλώς επιλέγουν το φαγητό τους με βάση αυτό που τους αρέσει εκείνη τη στιγμή.
Αν σκοπεύετε να δοκιμάσετε περισσότερα κέντρα hawker στη Σιγκαπούρη, αξίζει επίσης να επισκεφθείτε το Maxwell Food Centre ή το Chinatown Complex Food Centre, καθώς έχουν πολύ πιο τοπική ατμόσφαιρα από το αγαπημένο από τους τουρίστες Lau Pa Sat.
Τι να δείτε τριγύρω
Ανακαλύψτε όλα τα μέρη που μπορείτε να δείτε στο Σιγκαπούρη.
Έμειναν ερωτήσεις;
Αν έχετε ερωτήσεις ή σχόλια σχετικά με το άρθρο...